塑料盒装酒店半成品菜连续封口机介绍:
气调保鲜包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气调包装,能确保食品原有口感、口味,保证了食品的原汁原味、原貌。
气调保鲜包装机的包装原理是基于不同气体对食品的保藏不同,利用不通的混合气体达到保鲜、保色、保形和保质的目的。气调保鲜包装机常用的混合气体有二氧化碳、氮气、氧气及特殊气体混合而成,各种气体对食品的保鲜作用是不同的。机器采用PLC触摸屏操作界面,人机交互式自动控制系统,封口、切割、抽真空、充气时间等均可手动调节,稳定性好,故障率低。气动元件采用中国台湾亚德客气缸,轴承稳定性好,经久耐用,组合部件采用铝合金材质,304不锈钢材质。
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