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双锅并联瓶装豆奶高温杀菌锅操作使用
1.杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按"规程"和有关规定进行,检验报告存档备案。
2、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。
3、锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。
4、设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。
T E L: 150 6966 1101
水浴式杀菌锅不仅继承了单锅水浴式杀菌的特点,更因为其特殊结构而更节省能源。
杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间。
热水被储存在上罐中,有效保护了热能的散发,更便于循环利用。
杀菌用热水在杀菌过程后回收到上罐,减少了热能的散失,节约能源。
热水循环利用,节约水资源且不会生垢。
采用上下罐结构,节约空间。双锅并联瓶装豆奶高温杀菌锅
自动调节压力和温度,产品变形很小。
T E L: 150 6966 1101
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!