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全自动高温火腿肠灭菌锅
由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域。
全自动高温火腿肠灭菌锅
淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。由电加热蒸汽发生器代替锅炉,适合环保要求,适合初期投产或产量较小的企业,节约能源,安全可靠,必须牢固接地,豆干灭菌设备加热管在使用过程中不得露出水面以免烧坏。