含气饮料灌装线
含气饮料灌装线由直线式冲瓶机,直线式灌装机和旋盖机构成。该机型可以适用于灌装矿泉水,纯净水等非含汽饮料的灌装生产。根据不同的要求,该机型还可以安装不同的灌装阀组来适应不同的产量要求。该机型可以适用于各种瓶型的瓶子,灌装瓶的容量可以适用3-10升。
含气饮料灌装线的生产工艺
(一)工艺流程(一次灌装法)
水源→水处理→冷却脱气→净化→定量调和→
冷却混合→
灌装→压盖→检查→成品
白砂糖→称得→溶解→过滤→糖浆调和
检验←消毒←清洗←容器
(二)糖浆的制备与凋和
1.糖的溶解:
(1)冷溶法
(2)热溶法
2.调和糖浆的调配
加入顺序:原糖浆(加甜味剂)→加防腐剂→加酸味剂→加果汁→香精→色素→水(碳酸水)
(三)碳酸化过程
1.CO2气调压站2.水冷却器3.汽水混合机(碳酸化罐)(四)灌装、杀菌、检验
1.洗瓶2.灌装3.杀菌4、冷却、检验