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商用不锈钢切肉片肉丝机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状净肉加工成两种规格的片状和丝状;该设备切出的肉片厚薄及大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效,是加工肉类的理想设备。采用加厚不锈钢机壳,不锈钢刀片、刀梳,可拆卸式刀组,清洗使用方便,2.2千瓦大功率大机,动力强、切肉速度快,可用于加工肉片、肉丝、肉沫、也可切豆干、豆皮,腐竹皮、猪耳朵等卤菜,广泛应用于食堂、餐饮、厨房、学校等。其主要适用于肉类切片、切丝、绞馅等,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。
商用不锈钢切肉片肉丝机