微波杀菌保鲜的机理
微波杀菌、保鲜就是希望将食品经微波能处理后使食品中的菌体、虫菌等微生物丧失活力或死亡，保证食品在一定保存期内含菌量仍不超过食品卫生法所规定的允许范围，从而延长其货架期。
专业认证真空包装酱菜微波杀菌设备也具体优点表现在如下：
1、*程度保证了原物料的有效营养成分，保持原有色泽度，延长了物料的保鲜期和货架期。
2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行，缩短了加工工艺。
3、时间短，速度快。一般3、4分钟即可，大大节省了时间。
4、设备简单，工艺*，便于操作，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件。
 
我们公司始终坚持根据用户的产品质量工艺要求做出周密的设计，提供具体方案，取得共识之后精工制造。依据雄厚技术实力、完备的检测手段、优良的质保体系确保“质量、客户*”，负责产品安装调试，技术服务与技术培训，在该设备安装完毕之后我公司的技术人员会对贵公司的生产操作人员进行设备的专业技术培训和现场演示，设备实行的“三包”，保修一年和终身技术服务。