CSY-R1针插式肉类水分测定仪是检测肉类水分含量是否符合正常范围的一种便携使用仪器；CSY-R1便携式注水肉检测仪其结构特点是多针平滑滤波式电极和与之匹配的电路系统构成。CSY-R1便携式注水肉检测仪测量注入肉水分时,无需把肉类品捣成糊泥状,把电极检测针直接插入保持原组织结构的整匹肉类品进行检测, 以10次随机采样的算术平均值或者单次采集为测量结果示值，提高了仪器的准确性与重复性,方便、迅速、准确地检测出其中含水量。

一、产品名称：CSY-R1针插式肉类水分测定仪

二、产品型号：CSY-R1

三、技术参数：

测量对象 ：畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)

测量范围：65～85%；
采样时间：一次采样时间≤1s；
采样次数：同时显示每10次采样算术平均值和单次采样直接测量；
测量误差：在70～78%范围内≤1.0%；
重复性误差：在70～78%范围内≤0.5%；
电源：大容量锂电池供电
使用环境温度： 0~40℃
使用环境湿度： 20~90 % RH