咖啡萃取液杀菌机
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咖啡萃取液杀菌机

CXP-UHT咖啡萃取液杀菌机

参考价: 订货量:
250000 1

具体成交价以合同协议为准
2024-11-06 12:36:52
1752
属性:
杀菌设备类型:管式;适用范围:果蔬加工厂设备;灭菌温度:90-140度(可调);
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产品属性
杀菌设备类型
管式
适用范围
果蔬加工厂设备
灭菌温度
90-140度(可调)
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上海成洵实业有限公司

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产品简介

咖啡萃取液杀菌机:超高温瞬时杀菌机技术,是鲜奶、饮料处理的一种灭菌工艺。杀菌后进行无菌灌装,产品在常温下保存,保质期可达6-18个月。能连接任何灌装机——无菌袋冷灌装或其他热灌装类型。

详细介绍

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咖啡萃取液杀菌机

管式杀菌机,通过超高温瞬时灭菌技术,将萃取浓缩后的咖啡液进行脱气杀菌,可直接进入冷冻干燥工艺,或灌装入无菌大袋,进行转运\存储,以便持续。

咖啡冻干技术是利用升华原理,通过把萃取浓缩后的咖啡液,预先低温-50℃冷冻3~5小时结晶成固体,然后进行一次真空冷冻干燥,温度控制为:-40~20℃之间,真空值调节控制为:30~50PA,运行时间10~15小时,此阶段需要低温真空干燥除去90%的水分,干燥过程确保物料不塌陷变形、不氧化变色、表面不起泡不焦化等现象。一次干燥结束后,直接运行二次干燥也就是解析干燥,解析温度为;20~60℃,真空控制为:20~30PA左右,解析干燥时间:5~8小时。解析干燥除去10%的结合水,出品后的冻干咖啡含水在5%以内,冻干后品质需要保持咖啡原有的色、香、味和营养成分基本不变,具有速溶于水的特点,复水后进行杯测对比,确保风味一样,保持咖啡丝滑醇香的特点。

咖啡萃取液杀菌机

上海成洵是专业的果蔬深加工设备供应商,从厂房规划到果蔬破碎、去核、打浆、杀菌生产线的研发、生产,为客户提供专业的咨询-设计-制造-售后服务,定制交钥匙工程。

上海成洵的配套设备都来自行业里的优质品牌,比如斯派莎克的阀门、德力西的变压器、西门子的PLC程控、威尔顿的隔膜泵、E+H的流量计、施耐德的电气控制元件等。优质的配件可以使每台设备稳定持久的运行。

上海成洵实业有限公司位于中国上海,工厂生产基地和研发基地位于江苏省昆山开发区,占地8000余平方米,包括研发办公室、生产车间、设备展示厅、产品展示厅、配件仓库、贵宾接待室等。

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