套管式UHT杀菌机的特点是什么?
时间:2021-11-12 阅读:5033
套管式UHT杀菌机可用于浓缩果蔬汁、番茄酱或类似高粘稠产品进行连续杀灭菌,可直接与无菌大袋灌装机配套使用。加热介质与物料温差小,可实现温和加热,换热管采用了套管,镜面抛光,结垢少,增长了杀菌机的工作时间。
套管式UHT杀菌机具有以下特点:
1. 热效率高,物料加热后,90%的热能可以回收。
2. 加热介质与物料温差小,可实现温和加热,换热管采用了波纹管,物料和换热介质都在湍流状态工作,换 热效率高,结垢少、增长了杀菌机的连续工作的时间。
3. 自动化程度高,从设备的CIP清洗、设备管道杀菌到物料杀菌整个过程可实现自动控制、记录。
4. 杀菌温度控制精确可靠:影响杀菌温度的系统和蒸汽压力、流量,物料流量等都严格自动控制。
5. 物料管内壁采用*进技术抛光,管道焊接采用自动焊,管道设计实现*自动清洗,设备全过程自动杀菌,确保系统无菌。
6. 系统安全性强,系统配件皆选用性能好可靠性高的产品系统设计高度重视人身,设备安全,蒸汽,热水,物料等都有压力保护措施和报警系统。