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新疆葡萄空气能烘干设备干燥葡萄口感好
葡萄干属于干果类,在制成过程中需要进行干燥。因为葡萄含水量比较大,所以对于烘干效率和品质要求比较高。
传统的晾晒方式是自然干制,剪除霉烂或者变色的果粒,然后将葡萄垂直晾挂于至屋顶,房内均留有足够的通气孔,然后层层重叠直至挂完,要保证室内通风阴干,一般需要30天左右。在这个过程中需要人工经常清理及打扫,保证产品的品质和晾房内的环境干净卫生。自然干燥的优点是设备简单,成本降低,但易受气候的制约,干燥时间过长,产品质量不能保证。现在常用的人工干制的方法,目前国内外很多葡萄制干单位,都已经从自然干燥逐渐向人工干制方向发展。随着科学技术的不断发展,烘干技艺也在提高。一款新型的空气能烘干设备应运而出。
西安圣达环保设备有限公司生产的葡萄空气能热泵烘干设备,蒸发效率高,可以大大缩短干燥时间,分阶段的设置温度和湿度,可随时调节,保证了产品的色泽和产量质量。同时具有良好的卫生条件,在运用的过程中没有粉尘、噪音,改善生产环境,设备采用智能化操作,方便简单易学,避免流程操作复杂。
葡萄空气能烘干设备的工作原理:采用*的技术,利用逆卡诺原理,采用少量的电能驱动压缩机运行。高压的液态工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的,气态的工质被压缩机压缩成为高温高压的液态,然后进入冷凝器放热,在通过风机,将冷凝器产生的热量送至烘干房内加热、烘干。
葡萄空气能烘干设备葡萄干烘干机使用率高的特点:
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