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开封市菊花烘干设备空气能烘干房
菊花属于草本植物,干菊花大多用于泡茶饮用,具有味浓香甜、清热解毒、醒脑益神之功能,也可作为药材入药。新鲜菊花含水量较高,如果不及时干燥,进行堆放,容易腐烂变质,不利于长期保存,也会影响经济收入。作为花茶或者药材,对于菊花的色、香、形、味要求很高,要求干燥后原色、原味、原样。这就需要一款能够满足这些需求的设备进行烘干。
传统的菊花烘干方式有自然晾晒、风干、蒸汽烘干、电加热烤房等。小型工厂多采用的是自然晾晒或者风干,但是烘干周期长,易受天气的影响,效率低,劳动强度大,烘干质量难以控制。蒸汽烘干其温湿度难以控制,会影响菊花烘干的质量、色泽等。大型工厂采用的电加热烤箱,烘干过程温度高,受热不均匀,加热过程中存在火灾隐患,且成本高,耗能大。空气能烘干机,是当前*的烘干方式。采用空气能代替其它有污染的能源,仅需要少量的电即可驱动菊花烘干机运行,热风内循环模式,从而提升和保持烘房内的温度和湿度已达到烘干的目的。烘干的过程中没有污染物的产生,能耗低,效率高,大大降低了劳动力;采用智能化模式,自动化操作方便简单,分阶段控制温湿度,让菊花烘干质量达到预期效果。
对于使用菊花烘干机进行干花制作。大多经过如下几个步骤。
1、整理:注意采用的鲜菊花切勿堆积在一起,以防内部发热而出现腐烂。如一时加工不完,可薄薄地摊放在干燥、阴凉、通风的地方,但时间不能过长。
2、上笼:是鲜菊花晾干后即可上笼。通常笼用竹片纺织而成,直径30至40厘米,深7厘米左右。菊花入笼应松紧适度。
3、蒸汽杀青:其目的在于杀青,使花内的水气更容易外发。蒸制鲜菊花的锅灶直径一般80厘米,锅内盛水3000克左右,锅水煮沸后,将装有菊花的笼放在蒸锅上,每锅放菊笼3个,盖上锅盖。蒸4-5分钟停火,趁热开锅取出菊笼。蒸制时火要大而稳定。
4、烘干干燥:使用菊花烘干机将菊花分层摆好,以10-13公分为一层。开动菊花烘干机,设定好温度和时间,菊花烘干机自动烘制。
开封市菊花烘干设备空气能烘干房