无花果低温真空油炸机是一款高效率的真空设备，它即能在短时间内处理大量的蒸气以及挥发水份，同时又能在短时间内建立起适合进行油炸作业的真空环境，我们公司生产的设备具有三级真空系统，同时配有高效油水分离系统。通过低温真空油炸机生产出来的食品可以保持原有的品质，便于包装、储存和运输。

基本技术参数：
1. 设备型号：600型
2. 外形尺寸：2800*2800*3200mm（使用高度）
3. 加热方式：电加热
4. 装机功率：真空泵功率：14KW ,油炸罐功率：48KW, 储油罐加热功率：40KW , 开盖电机：0.37KW,旋转电机：1.5KW,热油循环泵：7.5KW,循环水泵：3KW ，电压：380V
5. 真空压力：-0.090~-0.098Mpa
6. 工作温度：80-100℃
7. 油炸时间：30-60分钟/次
8. 脱油时间：60-360秒/次
9. 装载量：10-30Kg/锅
10. 整体材质：SUS304
11. 控制系统：PLC模块 ， 手/自一体 ，安装有系统故障自动报警、一键式启动操作。

无花果低温真空油炸机特点：

1、低温真空油炸机自动控制温度和压力，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；

2、低温真空油炸机加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；

3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；

4、低温真空油炸机油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；

5、油过滤系统：油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；

6、低温真空油炸机采用304不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

真空油炸机加工果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸（VF）等先进技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

优特公司承诺：凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策，一年保修，终生维护。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+跟踪服务是优特公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后服务。可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，公司务求使您获得好的产品和服务。

采购需知：

1、价格问题：价格以本公司实际报价为准！
2、设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货！
3、设备图片：图片均100%实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解
4、设备属性：下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等，以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。

温馨提示：本店铺所标注的价格和配置仅供您参考，具体价格以“量身定做”后的方案为准