不锈钢真空油炸机多少钱价格合理选诸城优特机械，该设备把热力学，真空技术，流体力学，制冷学，机械，电气控制等多学科高度集成在一起的产品。用户仅需接上水电气即可，操作简单，性能稳定，安全可靠。设备已在食品行业的诸多企业投入使用。不锈钢真空油炸机的关键技术采用PLC和触摸屏程序控制系统，的制冷技术，闭环是的真空机组，既节省冷凝器、水环式真空泵的用水，有提高了真空度，同时提高生产效率，缩短油炸时间，产品的含有率大大降低，产生的膨化效果远远好于普通真空油炸机。

不锈钢真空油炸机设备适用的食品范围：

1.水果类：如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。

2. 蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3. 肉食类：如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。

不锈钢真空油炸机设备工艺流程：

原料-筛选-清洗-切片（切段）-杀青（护色）-沥水-冷冻-浸渍（真空浸渍）-清洗-沥水-真空油炸-真空脱油-调味-产品包装-入库。

不锈钢真空油炸机内置真空连续脱油系统：

  内置真空连续脱油是系统在炸制过程后，在保持高真空度的同时油炸仓的油脂通过泄油阀降入储油仓，然后进行脱油。

  这种脱油技术，可以保证油不至于渗透到物料的组织中，即被有效脱出，使炸制出来的脆片组织仍保持坚脆状态，同时避免油的大量渗入而导致脆片在保藏过程中酸败，所以，这项技术的应用也可有效保证脆片的货架期。采用内置脱油技术生产的产品含油量可控制在20％以下。

   另一方面，真空连续脱油配合循环过滤装置及回收系统，能够有效节省油的用量和降低油脂的劣变。

   真空低温油炸设备采用双密封技术，即动密封与静密封相结合的方法对传动轴及釜体底部进行密封处理。传统密封基本采用单一的填料密封，这样密封效果不理想，而且填料介质使用一段时间后磨损较快，更换麻烦。MVF系列真空油炸设备克服了以上缺点，采用机械密封与进口密封圈相结合的方法，有效地解决了传统填料密封的弊端，使用寿命长而且更换容易，密封效果明显。

  不锈钢真空油炸机多少钱价格合理选诸城优特机械，公司全体员工真诚欢迎新老客户前来公司实际考察，现场做实验。