行星炒锅性能：是我公司自主研发的一种新型搅拌炒锅，锅体为国外进口一次冲压成型的SUS304不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用电磁加热，搅拌方式采用特殊的倾斜式行星转动，使用的搅拌器与锅体达到充分的接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内*，物料搅拌均匀不粘锅。专业用于对高粘度物料的搅拌炒制工作。
行星炒锅特点：
1.微电脑控制即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举两得。
2.多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动，不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。
优点：
1.使用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，无污染，节能，*符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高，废气排放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。
2.本机采用电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，*杜绝传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生。*可以代替锅炉，不管产量大小都是熬糖的设备
