榨油机在榨原料的时候难免zui后油里会有泡沫，这种现象也是很常见的，一般遇到这种情况应该如何解决？

出现泡沫的原因是：在榨油机运转过程中要正常出饼，并控制胚料的水分既不过高也不过低。正常的出饼应呈片状，靠榨螺轴一面光滑，另一面有很多毛纹。如出饼疏松无力，或出饼不成形，色泽较深，用手一捏即成碎块，这说明胚料加水太少；如出饼发软，成大片状，或出油泡沫增多，则说明加水太多。正常情况下，圆排之间不出渣或很少出渣，在条排处出渣，如出渣呈细片状说明水分多，出粉渣则说明水分少。此外，以出油位置变化可看出入榨水分是否合适，当入榨水分过高或过低时，出油位置均向后移。出现出饼不成形或泡沫增多要及时处理，不可掉以轻心。

解决泡沫的方法：①用勺子弄出来或者自然静止沉淀、水化，再有就是冷滤 ，水化比较*，将油倒入锅里，高温可以去除油沫。如果有容器盛装的条件可以将油都拿到锅里过一遍，然后倒入容器，下一次就不会起油沫了。
②可以在气泡时丢入姜片，可以有一些帮助，但是泡沫太多效果也不是很明显。
含水或者含磷量超标造成的③水化脱胶，在35斤毛油时加入半斤盐水，盐差不多有二两，在搅拌后倒入离心机里，在离心机有二十分钟后，出来就算是成品油了。
刚出榨毛油冷却至油温70至80度搅拌兑百分之三的盐开水搅拌至毛油表面无泡沫，泵入离心过滤机过滤而后将油冷却至30到40度之间再将油升温到120度冷却沉淀即可。

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