HNJX-120水洗芝麻滚筒炒锅 电磁加热炒货机
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水洗芝麻滚筒炒锅 电磁加热炒货机简介:
水洗芝麻滚筒炒锅 电磁加热炒货机是采用电磁加热来加热炒材料的一种电炒锅,相对于普通电加热管的炒锅,它有以下好处:不会浪费电,配件不易损坏,可以准确控制温度,热利用率大,可达到95%。其实我们可以把电磁加热炒货机理解成一台大功率的电磁炉,电磁炉在普通家庭中应用广泛,使用方便,其显著的特点就是按下开关后触摸电磁炉的晶体板根本感受不到热量,但是只要放上一个铁锅,瞬时间热量就会提升起来。 那么我们的电磁炒货机跟电磁炉是同一个原理,在特殊材质(含铁)的锅体下方,放置电磁线盘,线盘跟铁质的锅体产生电磁感应,锅体自身发热,瞬间就能把热量提到400摄氏度。电磁加热的热利用率要比其他加热方式利用率多的原理就出自这里,物理反应,自身发热,不需要靠外部的介质来传递热量,再加上锅体包裹保温材料,热量不易散失,产生出来的热量就被全部的利用上了。目前,加热方法*的当属电磁加热。在使用年限上也是其他几种加热方式*的,使用寿命可以长达10年左右,但是初期成本肯定比其他加热方式要多,这也是许多用户在选择设备的初期对电磁加热炒锅比较抗拒的原因之一,但按照长远的成本计算,电磁加热的炒货机故障率、折旧都是很低的。所以我们可以多花一点钱,买一台电磁加热的炒货机,电加热管的实在是故障率有点大。不适合工厂等大型食品加工厂用。