芝麻是一种很小的颗粒状物体，要是把芝麻炒熟做香油首先要把它炒熟，光炒熟那还不够，要炒的一捏就碎，香气四溢，但是有的产品同样也叫电炒锅电炒货机，却不一定能够达到这种效果，许多朋友一不小心就会踩到坑，市面上有一种电加热的炒锅，是采用电阻加热的方式进行加热的，因为普通的电加热方式故障率很高，电加热丝要经常性半年更换一次，既浪费了资金，又浪费时间了，这种电炒锅炒货机造价便宜，许多朋友一听就会动心，有的朋友问，您家这个产品怎么要四万块钱？别的厂家才要七八千块一万左右，我问那是什么加热方式，说是电加热的，那么问题来了，电加热和电磁加热的区别就在于加热方式的不同，一套电磁加热器的价格就跟一台电加热炒锅的价格差不多，所以真的不是我们漫天要价，高出别人好多，首先我们要从相同的材质，配置，加热方式上来进行比较，每个公司都会有不同的设计理念，对于产品的构造也不尽相同，所以朋友们在购买炒芝麻的电炒锅时一定要注意问清楚是什么加热方式，使用寿命多少等等细节。