设备简介：

本设备架体和外罩是用不锈钢焊接而成，滚筒采用复合材质钢板制造而成，机械性能稳定，采用全封闭链轮传动，布局合理，安全，卫生，操作方便，炒制均匀，顺时针方向转动正常炒货，逆时针方向转动出材料，炒出的芝麻饱满膨胀可以达到芝麻油和麻酱加工生产要求。

炒货机的发展离不开炒货行业的支持，同时炒货行业的发展也促进坚果炒货行业技术进步与发展，随着炒货行业的壮大，对其技工技术及加热方式提出了更高的要求和更新的概念，从炒货行业加工发展过程来看，炒货行业对炒货机的节能，环保，质量，温度，速度都有了更高的要求。从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看，低碳概念，节能降耗已成为工业发展的趋势，炒货行业也不例外，电磁炒货机是目前世界上节能zui环保的炒货机械，碳排放为零。炒货行业对炒货的质量也在精益求精，控制的温度可以保证炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都保证一致，保证产品的口感达到榨油质量的统一标准。人力资源的紧张、使得炒货机操作更简便、快速。总的来说炒货机将向智能化、环保、节能、省时、温度、炒货范围广、操作简便的方向发展。

电磁加热优势：

电磁加热方式采用*的电磁感应涡流加热原理。它利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场，磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流，使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热，达到加热物体的目的，电磁旋转炒锅作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅（不用先加热导热油；也不用先烧开了水再用蒸气加热）方式，热效率高达95%，节能环保，无明火，更安全，没有余热，可实现控温，设备可连续使用10年或以上，可调节正转反转，转速快慢，可实现无人值守自动翻炒，加热均匀，不糊锅。以操作简单、方便、加热快、效率高、节能并且无明火、无烟、无废气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点著称。 可调节正转反转，转速快慢，可实现无人值守自动翻炒，加热均匀，不糊锅。以操作简单、方便、加热快、效率高、节能并且无明火、无烟、无废气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点著称。

电磁炒货机使用注意事项：

a.设备使用前要先检查所使用的电路是否可以承受本设备的负荷 ，并正确把线路接地。

b.开机前准备，检查设备各部件安装完好，在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命。

c.启动电机使圆筒转动；圆筒预热到50℃左右即可进料，待物料炒到合适时即可按下正反开关物料即陆续外出。

d.设备停机应关掉电源。