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主要结构与特点：螺旋速冻机由出料部件，螺旋网带输送系统，蒸发器组件，进料部件，电控箱，箱门组件，箱体等组成，除库体保温材料外，整机由优质不锈钢制成，速冻机内存在两个温度区域，产品由输送网带送入速冻机的下层箱体，此时从上层箱体内循环回来的冷风温度相对较高，只对产品作降温处理，输送网带螺旋上升进入上层箱体，此时接受从蒸发器里吹出的冷风，温度相对较低，对产品进行冻结，产品输出时已经达到所要求的冻结温度，该机的控制采用可编程控制器和触摸屏，可以根据产品的大小调整产品在螺旋箱内的冻结时间，并保证出口时的冻结温度，所有设定参数可以储存
