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80型香肠馅料变频斩拌机技术参数:
型号 | ZB-80 | ZB-80(变频) |
生产能力(kg/次) | 60 | 60 |
功率(kw) | 13.17 | 13.17 |
电源电压(v) | 380v 50hz | 380v 50hz |
斩刀数量(片) | 6 | 6 |
斩刀转速(rpm/min) | 1440/2880 | 变频调速/300-2880 |
斩锅转速(r/min) | 14/20 | 14/20 |
主机尺寸(mm) | 1250*1940*1610 | 1250*2135*1635 |
总重量(kg) | 780 | 780 |
香肠馅料变频斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩拌、绞肉、混合及乳化一次完成,从而使肠类制品的细密度和弹性增强,提高该类制品的出品率和产品质量。还可适合用于鱼类、水、蔬菜的粉碎加工。
80型香肠馅料变频斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
厂家售后服务:
1.设备安装完毕后,我司会有的操作人员对贵公司进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一定的设备维修保养。
2.在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供*性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3.为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4.当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。