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咸菜微波杀菌设备
咸菜是中国普通家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味,可*保存。咸菜干是腌菜的一种腌菜,是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品, 泡菜、榨菜都属腌菜系列。咸菜干的生产是在无氧的情况下,经过腌制而成的。由于咸菜干要包装销售,所以在包装的时候接触到氧气,遭到细菌的感染,咸菜干在包装完成后,受感染的咸菜干很容易就*了,保质期非常的短,*的影响了产品的销量。
咸菜微波杀菌设备
济南越弘微波设备有限公司针对这种情况,专门研制出了咸菜杀菌机 袋装咸菜微波灭菌设备。传统的杀菌方法,杀菌后仍然存在部分耐热的细菌,无法*的杀死细菌,达不到很好的效果。而我司生产的咸菜干微波杀菌设备,是利用微波进行杀菌的,微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电波,被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频点磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化。造成分子的运动秀相互摩擦效应,此时微波场的场能转化为介质内的热能,使咸菜干升温,同时加上微波以每秒24.5亿次的频率使咸菜干中的细菌震荡摩擦,产生分子热,逐渐死亡。由于微波可以穿透咸菜干,所以达到内外同时杀菌的效果,杀菌非常的*。
咸菜杀菌机 袋装咸菜微波灭菌设备基本参数:
电源输入:三相380±10% 50HZ;
输出微波功率:30KW(功率可调)
输入功率:45KW
频率:2450MHz±50MHz
脱水效率:约30公斤/小时
杀菌效率:约350-400公斤/小时
设备(长×宽×高): 12360×1265×1700mm(根据实际场地要求定制)
微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
济南越弘微波设备有限公司生产的咸菜杀菌机 袋装咸菜微波灭菌设备主要用于咸菜干、腌黄瓜、腌咸菜、腌萝卜、腌酸菜、腌白菜等凉菜食品的烘干杀菌。该设备可以根据你的需求定制。