螺蛳粉酱菜巴氏杀菌冷却流水线用途:
1、又称巴氏杀菌流水线,主要由巴氏杀菌机和常温水冷却机组成,它还可以与提升机、输送机和风干机配合使用,形成有节奏地连续流水线作业。
2、有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在标准度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,卫生高效,是蔬菜、饮料、食品加工行业理想的杀菌设备。
3、适用于各种类型低温肉食制品、豆制品、乳制品、果酱果汁、酱腌菜、调料等软包装类产品的灭菌。还适用于水果片、山野菜及其它特种果品、蔬菜的漂烫或预煮处理。
螺蛳粉酱菜巴氏杀菌冷却流水线特点:
本机以热水为介质,整机采用不锈钢材质,无变频,噪音低,运行稳定,可根据产品要求任意调节温度和时间,该机结构紧凑,操作方便,故障率低,加热方式为锅炉蒸汽和锅炉热水,特别适合连续蒸煮,有了设备的自动控温系统,水温上升快,加热均匀,温差小,温度可调,水浴巴氏杀菌功能可以平衡地有效混合介质水中的物料,为物品提供巴氏杀菌和更有效的产品护色处理,双层网带设计可以将水中的物料压下,避免了浮力造成的物料热 烫,带有机械提升臂的设备可以提升整个罐体,便于网带底部和设备的清洁,上盖设有水封装置,可防止蒸汽在缝隙中泄漏,是蔬菜、肉类、禽类产品加工行业的理想设备。
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