自动油炸机采取了真空脱油工艺达到了非常好的脱油效果，它的工作效率也是非常高的，一般在使用自动油炸机的时候不用担心会突然出现故障，自动油炸机可以很快的完成工作，并且不会让人感到失望。以下就是关于自动油炸机真空脱油工艺的具体介绍：

自动油炸机是一款集油炸、甩油、输送等功能为一体的产品，设有自动和手动两种控制选择，操作更灵活。基于对健康和节省的需求，自动油炸机采用了真空脱油装置，以减少油炸食品的含油量，让多余的油脂可以回收再利用。

油脂含量的大小是判断油炸成品脆度高低的重要指标之一，采用真空油炸工艺，如果恢复常压，压力差将使油吸人油炸物品的孔隙中，大大增加产品的含油量，因此在真空状态下必须在油炸结束后使成品脱离油层。

采取真空度罐中真空度低的一方的液体将流向高的另一方原理，通过控制真空度的大小，开启中间阀门使油料从油炸罐流向备用预热罐，使油炸成品在真空油炸罐中通过旋转离心脱油，将成品中的油甩出，达到真空脱油的目的。

自动油炸机采用的真空脱油工艺，不仅可以让企业节约更多的成本，更可以降低油炸食品中的含油量，使其更符合健康要求，也更便于保存。

自动油炸机的真空脱油工艺的知识介绍就到这里了，大家之后对自动油炸机还感兴趣的话可以自己找机会去了解它。