品牌
经销商厂商性质
潍坊市所在地
高温食品大型包装杀菌锅
*部分:设计理念
1、人性化!(处处别具匠心,体现以人为本的设计理念)
2、安全!(按照:国标GB150-2011《压力容器制造标准》、ISO9000:2012质量认证体系、HACCP 食品安全认证设计、制造)
3、可靠!(选用世界的部件)
4、节能!(温度散失;电力、压缩空气、时间的消耗四个方面合理、优化搭配)
5、外形美观、新颖,结构紧凑、简约!
第二部分:设计、制造依据
1、压力容器部分按照国家标准GB150-1998《钢制压力容器制造标准》进行设计和制造。
2、性能设计参照日本日阪公司(HISAKA)、德国斯托克公司(STOCKTEC)(杀菌锅制造厂家)美国FMC 的产品特点,主要以锅内热量分布均匀的指标进行设计制造。
3、ISO9001-2000质量保证体系、HACCP的设计制造要求
第三部分 安泰杀菌锅杀菌技术要点
1)高温短时间灭菌
本机是采用双锅热水循环进行杀菌,热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度,从而缩短了灭菌时间,提高工作效率。
2)杀菌精度高
本机是采用*技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水、排气等全过程进行智能自动化控制,温度准确(±0.5℃)。
3)节约能源
本机杀菌过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
4)全自动控制系统
a)利用屏幕进行触摸控制,而不是开关。
b)采用图表平板,不是刻度表。
c)所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。
d)压力和温度呈数字化显示。
e)所有的过程都被记录在磁盘上,并可通过打印机打印。
f)本机整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。
5)杀菌釜采用模拟温度控制系统
以zui快的速度进行升温和冷却,使食品承受的热量限制到zui小*,以尽可能*地保存其风味、口感和色泽,使每一种食品均可在*状态下进行调理灭菌。精确的杀菌温度(±0.5℃)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。
6)存储杀菌公式
电脑内zui少可存储30个杀菌公式。
第四部分 设备的安装与调试
设备运至用户单位后,由我公司派专业售后工程师,进行指导安装调试。首先用户安排固定设备的地点,并派专人协助安装调试人员进行工作,在安装过程中,用户派出的人员边安装边学习至安装完备时,设备的基本布局、特点、工作原理,已有概念,到调试试验时,能有事半功倍的效果。