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巧克力豆浇注成型机的功能:
该机器是制做彩色(糖衣)巧克力豆的巧克力胎芯或不挂糖衣的巧克力豆的加工设备。巧克力豆胎芯的形状由模具形状而定。本公司可根据客户要求定制模具形状(如钮扣型,橄榄型,三角形,腰果型,球型等。)
巧克力豆浇注成型机的生产原理:
通过自动上料装置(带上料泵的保温罐)将巧克力浆料浇注在模具表面,模具在制冷条件下工作(模具温度zui低可调至零下28℃- 零下30℃)使巧克力浆料瞬间成型(由液态变成固态)并落在传送带上进入冷却隧道内进一步定型。模具及传送带均无级调速控制。(冷却隧道温度为零上5℃-8℃)定型后的巧克力豆胎芯落入滚筛筒内将胎芯毛边去除,自动出料完成生产过程。
巧克力豆浇注成型机的优点:
整个生产过程为全自动在密闭条件下工作。受环境温度及湿度影响小。适合连续工作。整套机器配备两套模具。两套模具具备独立生产过程,可同时生产两种不同形状的产品。该机器具备操作简单,自动化程度高特点。并具备可视监控系统。相对传统生产工艺而言此套设备具有能耗低,损耗少,产量大等特点。
该机器*符合食品制造卫生标准。
技术参数:
设备总功率
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28.23KW |
总产量
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100-300kg/h |
外型尺寸
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10610X2090X2862mm |