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SZ-8手动式盐水注射机

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诸城市宝顺食品机械有限公司

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产品简介

结构特点：
盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉、注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出口率和改善肉制品的嫩度和口感。

结构特点：

盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉、注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出口率和改善肉制品的嫩度和口感。

技术参数：

生产能力：420kg

针头数量：8针双枪头

额定功率：0.75kw

出水压力：0.1-0.4Mpa

电源电压：220V

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