品牌
生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
得利斯液压灌肠机特点:
香肠灌肠机主要是由机架,料斗,工作缸,油缸,液压操作系统及电气系统组成。通过操纵手动转阀控制活塞的往复运动。完成吸料与挤料。达到连续灌肠目的。操作简单。效率高,易清洗。
得利斯液压灌肠机参数:
1、料斗容积:40升
2、料缸容积:20升
3、电机功率:1.5KW
4、油泵压力:0.8-2.5MPa
5、工作效率:500---800公斤
6、灌装管直径:19mm 25mm 32mm
7、外形尺寸:950*560*1400
8、整机重量:约260公斤
9、电压:380V
液压灌肠机优质厂家得利斯集团食品机械,腌渍及制馅:用盐、硝石与肥瘦肉块混合搅拌均匀,在3—4℃的低温下腌渍2—3天,将腌渍后的瘦肉用直径2—3毫米筛板绞肉机绞碎,再将碎肉用刀重剁一次(馅肉温度 不能超过10℃)。将腌渍好的膘切成1立方厘米的肥肉丁。将料肉与蒜、黑胡椒粉混合搅拌均匀。先将牛肉馅用适量冷水充分混合搅拌5—6分钟,再将配料和*肉馅用清水将淀粉溶解,加入已有配料的肉馅中,加入肥肉丁搅拌2—3分钟。
灌肠及烘烤:将牛小肠或猪小肠衣漂洗干净,按灌制香肠的要求进行灌制。选择树脂少的柞木、椴木、桦木、榆木或作为烘烤燃料。先将木柴交叉摆在炉内引火燃烧,待炉内温度达到60—70℃时进行烘烤,炉内灌肠的下端应距火;置60厘米以上,每烤5—10分钟,将炉内灌肠里外上下调换位置,炉内温度应经常保持65—85℃,烘烤25—40分钟后,肠衣呈半透明状,表皮干燥,肠衣表面和肠头无油脂流出时即烤好。
广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。 特点: 1.采用304优质不锈钢材质,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。 2.采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。 3.设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。 用途: 本系列机可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等。
我厂生产的各种产品具有铸造,加工、组装,一次性完成的能力,保证每台出厂产品的质量,拥有大型机加车间、机加设备及配套的相关技术工人,可根据用户的需要,为用户设计各种肉肠灌肠机设备,可以满足,建筑,铁道,水电,交通,矿山等单位不同工程实际情况;除此外,我厂拥有一支具备专业能力的队伍,可以对外承揽技术咨询服务。
1.我们将在北京、石家庄、邢台、广东、成都等地提供送货上门服务.
2.肉肠灌肠机根据配置不同价格不同,此价格为参考价格,具体价格以合同为准.
3.肉肠灌肠机发货周期为正常周期,根据产品不同型号不同货期也有所不同,具体发货时间以合同为准.