牛肉断筋机变频价格用于猪肉，牛肉，羊肉片增大，断筋部分，能有效果刺穿肉片，增强嫩化及松肉效果，松开肉筋，使肉片卖相好，口感好。整机采用优质不锈钢制作，操作安全、简单、便于拆装清洗。公司专业生产全自动针式、滚刀式断筋机。我公司为您提供的大型断筋机、 连续式断筋机。机器结构紧凑，操作简便，效率高，清洁保养容易，安全卫生等优点。使用断筋机肉会保留初始状态，但却更加鲜嫩、多汁。用途：用于猪肉，牛肉，羊肉片增大，能有效果刺穿肉片，增强嫩化及松肉效果，松开肉筋，使肉片卖相好，口感好。

牛肉断筋机变频价格设备性能特点：由优质不锈钢和局醋酸乙烯制造的，不会生锈，并且还可用高压喷水清洗。锤肉器会自动润滑，所以无需任何润滑油脂。节省时间，稳妥可靠，刀片和肉锤的安装以及拆卸非常简便容易，无需工具，安全方便。配备有可调节防滑的橡胶支脚。

是将肉块深层切割，保持形体不变，使肉块在滚揉中充分吸收盐水，辅料等，缩短工作时间，改善肉的结构，从而使肉质变嫩达到乳化的目的。全自动肉类嫩化断筋机适用于不带骨里脊，各类肉排的断筋、嫩化、碾压、代替手工操作。有效的节省了劳动资源。可根据不同肉来选择断筋设备。整机采用优质不锈钢制作，操作安全、简单、便于拆装清洗。