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牛肉断筋机变频价格用于猪肉,牛肉,羊肉片增大,断筋部分,能有效果刺穿肉片,增强嫩化及松肉效果,松开肉筋,使肉片卖相好,口感好。整机采用优质不锈钢制作,操作安全、简单、便于拆装清洗。公司专业生产全自动针式、滚刀式断筋机。我公司为您提供的大型断筋机、 连续式断筋机。机器结构紧凑,操作简便,效率高,清洁保养容易,安全卫生等优点。使用断筋机肉会保留初始状态,但却更加鲜嫩、多汁。用途:用于猪肉,牛肉,羊肉片增大,能有效果刺穿肉片,增强嫩化及松肉效果,松开肉筋,使肉片卖相好,口感好。
牛肉断筋机变频价格设备性能特点:由优质不锈钢和局醋酸乙烯制造的,不会生锈,并且还可用高压喷水清洗。锤肉器会自动润滑,所以无需任何润滑油脂。节省时间,稳妥可靠,刀片和肉锤的安装以及拆卸非常简便容易,无需工具,安全方便。配备有可调节防滑的橡胶支脚。
是将肉块深层切割,保持形体不变,使肉块在滚揉中充分吸收盐水,辅料等,缩短工作时间,改善肉的结构,从而使肉质变嫩达到乳化的目的。全自动肉类嫩化断筋机适用于不带骨里脊,各类肉排的断筋、嫩化、碾压、代替手工操作。有效的节省了劳动资源。可根据不同肉来选择断筋设备。整机采用优质不锈钢制作,操作安全、简单、便于拆装清洗。