猪肘子盐水注射机 得利斯集团专业制造
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YZX-189猪肘子盐水注射机 得利斯集团专业制造

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2017-01-20 13:10:28
758
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得利斯集团有限公司

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产品简介

猪肘子盐水注射机 得利斯集团专业制造通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

详细介绍

猪肘子盐水注射机 得利斯集团专业制造有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。

猪肘子盐水注射机 得利斯集团专业制造得利斯牌盐水注射机:型号齐全,可根据生产量跟生产工艺定制设备型号。
1、设备采用不锈钢材料制作,符合食品卫生标准。
2、送肉链条可全盘托出,清洗方便。
3、针头排列为单针单管,设有自动保护装置。
4、该机还具有带骨注射感应功能,当遇到骨头时,只有遇到骨头的那针头会停止注射,其他针头正常加工运作,当骨头过去后会自动进行加工运转。

本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。为使注射机和小肉块更加分离*,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。
技术参数:

设备名称

YZX-189

生产能力(kg/h)

900-1000

主电机功率(kw)

1.5kw

泵电机功率(kw)

1.85kw

注射行程(mm)

120可调

注射针头(支)

189

注射压力(mpa)

0.5

注射次数(次/分)

24

注射量(%)

80-100

外形尺寸(mm)

1520*760*1900

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