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诸城市诚达机械,是一家致力于鱼豆腐、千叶豆腐、QQ豆干杀菌锅、休闲鱼豆腐成套生产设备开发的公司,公司生产的鱼豆腐千叶豆腐生产设备机器进过不断研发创新,现在已经达到国内同行水平。公司在做好鱼豆腐和千叶豆腐生产设备的同时,为了更好的为客户提供服务,成立了食品工艺研发中心,聘请专业食品研发师,针对不同地区客户对产品口味的不同要求,开发了适合不同地区口味的鱼豆腐和千叶豆腐工艺配方。
千叶豆腐成型盘是千页豆腐生产过程中重要的设备工具。大豆分离蛋白经过斩拌机的高速斩拌乳化之后,要马上倒入千叶豆腐成型盘子进行定型。经过在千页豆腐成型盘子定型后的千页豆腐进入蒸箱进行蒸煮。
在实际的千页豆腐生产过程中,千叶豆腐成型盘的质量很重要。主要有如下几点:
1、千叶豆腐成型盘子的厚度。诸城市诚达科技的千页豆腐成型盘子采用304不锈钢材质,厚度1-1.2mm,达到食品级生产要求。成型盘子厚度达不到会在生产过程中变性,影响千叶豆腐是形状外观。
2、尺寸定制,千叶豆腐成型盘子的尺寸要和千叶豆腐设备切刀尺寸大小相符,太大或者太小都会产生边角料。
3、涂特氟龙的千页豆腐成型盘子在千页豆腐生产时不会出现黏连现象。普通的不锈钢千叶豆腐成型盘子会出现和千叶豆腐黏连现象。建议客户选择使用涂特氟龙的不沾盘子。
鱼豆腐架子车,用于千页豆腐成型用,也可以生产鱼豆腐,可配合架子车,蒸箱一起配套蒸煮千页豆腐,鱼豆腐。
不锈钢板材密度一般是:1. 不锈钢板 厚度Χ宽Χ长Χ7.93 如2.0Χ1.22Χ2.44Χ7.93=47.2kg/张 316不锈钢密度:7.98 4系列不锈钢板密度:7.75 其他的材质密度都是:7.93; 2. 铬不锈钢7.75 铬镍不锈钢:7.93 其中: 316, 316L 7.98 含镍多所以密度大 常用的铬不锈钢 1Cr13,2r13,3Cr13,4Cr13等,即不含镍的不锈钢,磁铁能吸。
其一、冷加工时304不锈钢产生加工硬化,例如,弯曲时具有各向异性,即:横向和纵向性能不同。
304不锈钢管
304不锈钢管
可以利用由冷加工而增高的强度,不过如果与总面积相比弯曲面积较小而忽略不计这种增加时,强度增高可以在一定程度上提高安全系数。
其二、应力/应变曲线形状不同,304不锈钢的弹性极限大约是屈服应力的50%,就标准中所规定的最小值而论,该屈服应力值低于中碳钢的屈服应力值。
其三、304不锈钢没有屈服点,通常以ó0.2来表示该屈服应力被认为是当量值。
304不锈钢管在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。钢中含Cr约18%、Ni 8%~10%、C约0.1%时,具有稳定的奥氏体组织。奥氏体铬镍不锈钢包括的18Cr-8Ni钢和在此基础上增加Cr、Ni含量并加入Mo、Cu、Si、Nb、Ti等元素发展起来的高Cr-Ni系列钢。
304不锈钢管
304不锈钢管
304奥氏体不锈钢无磁性而且具有高韧性和塑性,但强度较低,不可能通过相变使之强化,仅能通过冷加工进行强化。如加入S,Ca,Se,Te等元素,则具有良好的易切削性。此类钢除耐氧化性酸介质腐蚀外,如果含有Mo、Cu等元素还能耐硫酸、磷酸以及甲酸、醋酸、尿素等的腐蚀。