诸城市信达食品科技，为您提供狮子头丸子机和狮子头成套设备机器的做法，提供红烧狮子头的做法。

提供纯手工狮子头的制作工艺和现代化流水线狮子头制作工艺。无论是小型丸子生产个体还是大型丸子生产厂家，都为您制定合理的工艺流程。

工艺师来自国内肉丸生产企业，采用的狮子头制作工艺。

为您提供狮子头工艺配方，从厂房规划、设备采购、原料采购、工艺配方、市场分析等方面提供服务，互惠互利，发展共赢。

为您提供生产工艺指导，，的配方工艺。

狮子头的市场目前分高中低三个档次，分别对应不同的消费群体。高档狮子头主要原料用猪肉经手工搅打，针对高档酒店消费群体。中档狮子头主要以红烧狮子头为主，猪肉加上一定比例的鸡肉，主要针对中档火锅店消费群体。低档狮子头以鸡肉为主要原料，价位相对较低，是针对大众火锅店的消费群体。这块市场总量很大，许多食品厂低档狮子头的日产量在几十吨以上。

狮子头生产需要的设备：

1、绞肉机

2、斩拌机/打浆机

3、狮子头成型机

4、蒸煮线

肉丸机厂家价格适中性能稳定设备配置与质量 猪肉丸子机 牛丸机 普通小丸子机生产厂家选金博威食品机械有限公司。我公司专业生产丸子生产线，并提供技术服务。如果用户有需求，我公司将有专业的技术人员，负责上门指导产品制作，包教包会并终生免费调整配方。

    肉丸机分为小丸子机，包心丸子机，狮子头丸子机等。

    小丸子机可生产：鸡肉丸，牛肉丸，鱼丸，虾丸，墨鱼丸，蔬菜丸子等；

    包心丸子机可生产：撒尿牛丸，包心鸡肉丸，包心虾丸，包心鱼肉丸，包心贡丸等产品；

    狮子头丸子机可做：30克、40克、50克、60克等狮子头，可配多套模具，更换方便；
小丸子机是一款自动旋转剪切成型的球形类成型机，该机根据国内外多数厂家所生产的浆体（嫩、滑、粘）情况采用的成型配置，成型效果圆滑轮廓漂亮规格统一，具有成型率高，稳定性好。先后被国内外企业投入生产，是生产鱼丸、小鱼丸、素丸、鳕鱼丸、山东丸子等专用设备。

    采用拉杆回旋剪切装置，噪音小，速度快，规格统一。针对鱼丸粘滑成型剪切外圆漂亮（适合斩拌、高速等嫩滑浆体）。

    分体送料剪切各采用无极变速电机，方便操作可控性高。模腔采用锥度筒腔进料稳定。

    整机结构精简，SUS304不锈钢制造，便于清洗符合卫生条件。

    适合于各种鱼浆鱼丸、嫩滑类型丸子成型，外形圆滑出品率高工作稳定。