诸城市诚达机械。为您提供肉制品打浆机、狮子头机器打浆机.

我公司为您提供生产工艺指导，，的配方工艺。狮子头的市场目前分高中低三个档次，分别对应不同的消费群体。高档狮子头主要原料用猪肉经手工搅打，针对高档酒店消费群体。中档狮子头主要以红烧狮子头为主，猪肉加上一定比例的鸡肉，主要针对中档火锅店消费群体。低档狮子头以鸡肉为主要原料，价位相对较低，是针对大众火锅店的消费群体。这块市场总量很大，许多食品厂低档狮子头的日产量在几十吨以上。

新型XDJ-100狮子头机器打浆机高速打浆机，用于狮子头、鱼丸、鸡丸等肉质材料的打浆，开机两三分钟就可完成打肉、搅拌成浆，精细度要比手工锤打出的肉浆好很多，所产出的肉丸、鱼丸、鸡丸色泽好、弹性足，备受消费者好评。本系列机用于各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等。由专业电器安装人员进行安电。机器放置于室内后，调平四处地住并锁紧。

狮子头机器打浆机高速打浆机，用于狮子头、鱼丸、鸡丸等肉质材料的打浆，开机两三分钟就可完成打肉、搅拌成浆，精细度要比手工锤打出的肉浆好很多，所产出的肉丸、鱼丸、鸡丸色泽好、弹性足，备受消费者好评。

   工作原理：先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后进行拍打，使肉类纤维中发挥的吸水量和重组织性强，使所产狮子头等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开。