休闲鱼豆腐工艺流程主要包括如下：斩拌——成型——蒸煮——切块（切块、切丝）——包装——冷冻保存

休闲鱼豆腐蒸箱蒸煮炉：

诸城市信达休闲鱼豆腐设备蒸箱蒸煮炉一直深受新老客户的好评。一年有近200家客户与我们真诚合作，诸城市信达休闲鱼豆腐设备从代一直用心研发到第三代。新款设备自推上市场以来，大大为客户节约成本，提。

休闲鱼豆腐生产设备蒸箱蒸煮炉具体型号分为：单门单车、单门双车、双门双车、双门四车等。可以根据客户需求定做，综合考虑客户的生产场地、车间配置、蒸汽供应情况。根据客户实际需求，按照客户每日产量合理设计规划。

现在国家环保部门对锅炉管控越来越严格，一般情况下燃煤锅炉很难通过环保部门的验收，因此新能源锅炉的使用势在必行。我们从客户的实际需求出发，联合新能源锅炉厂家，为客户提供一站式设备服务。

休闲鱼豆腐加工机器诸城市信达食品机械有限公司单门双车魔芋豆腐、千页豆腐、鱼豆腐蒸箱蒸煮炉优势如下：

1、型号：单门双车，内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，实厚1.2mm，底部为防变形加厚为3mm；

2、整体发泡，保温性能良好，可以节约热能源，降低生产成本；

3、带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段，千叶豆腐在生产过程中需要2个时间段和2个蒸煮温度，诸城市豆腐设备蒸箱专门针对这一生产特点，对千叶豆腐蒸箱设计了2段式温度和时间控制，较好的解决了这个问题；

4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，省下了人工操作的时间和人工成本；

5、内部设有蒸汽管道，管道全部采用打孔出气设计，蒸汽管道设计在蒸箱底部，蒸汽可以均匀的散布在蒸箱内部，利于蒸箱内千叶豆腐的蒸煮；

6、千叶豆腐蒸箱蒸煮炉内部用的蒸车免费赠送给客户，可以根据客户实际需求定制，用38*38*实厚1.5mm的方管制成，托板为2-3mm厚；

7、产量：30盘/车，可放2车。一次蒸制400kg左右。

诸城市信达科技生产的休闲鱼豆腐加工机器设备千叶豆腐蒸箱蒸煮炉，本着人性化的设计，从实际生产需求出发，如下几个关键控制点：

材质——均为304不锈钢材质；

时间控制——2段式自动报警装置；

温度控制——2段式自动报警装置；

保温装置——蒸箱采用整体发泡，保温措施；

安装要求：

1、设备到达用户地

2、用户准备相应的电及电线、蒸汽及蒸汽管道3根据厂家说明的安装工具

3、一定听从设备公司售后人员的指导，不要盲目安装订购流程1预付定金百分之30至502自收到定金之日起开始制作（常规型号有现货除外）

4、合同期发到用户物流站

5、发货前付清货款或设备到用户物流站付清余款后提货5安装调试操作流程物料放入成型盘---成型盘放入架子车---车子车进入蒸箱蒸煮炉---开始操作蒸箱---设定时间---开始蒸煮--蒸煮时间到千页豆腐成型报警警示---打开蒸箱---推出千页豆腐冷却

满足标准售后服务一年保修，终生维护。

其他休闲鱼豆腐设备机器简介：

鱼豆腐生产设备机器油炸机：

1、根据客户需求为客户提供单机人工油炸机、单机半自动油炸机、全自动油炸机、流水线油炸机，可满足不同产量的实际生产需求。

2、采用304不锈钢材质，焊接精密，不漏油，美观耐用，板材厚度1.5mmm，经久耐用。

3、产品在油炸过程中需要稳定的油温，才能保证产品的颜色和口感。自动控温系统，能有效控制油温，使油炸后的产品颜色一致，并能有效解决产品问题。

4、进料和出料采用全自动进料和自动出料装置，可以大大提高生产效率，节约人工，事半功倍。

5、加热方式有电加热、导热油加热，建议采用电加热方式，可根据用户需求定制。

6、鱼豆腐油炸流水线是大型的鱼豆腐油炸设备，本机主体使用国标304不锈钢制作。

蒸箱又名蒸房，制作千页豆腐主要用它的控温控时功能，而我公司生产的蒸箱除此之外，还有自动报警功能，更省人工，得到了用户的好评。以下是80型斩拌机，成型盘，车子，单门单车蒸箱，切块切片机单机，切丝机及去气泡设备的具体配置及优势：

（1）小型80型变频斩拌机的具体配置及优势：

1、型号：80型变频，一次可装料：60kg；

2、变频器：定制易驱牌。刀转速可达到4500转，乳化效果好；

3、刀具：天津定制；材质为：4le13。

4、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆腐腐蚀性大，一定要选择304材质的斩拌锅使用；

5、电机：国标开元纯铜线变频电机；

6、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；

7、轴承：瑞典SKF轴承，品质好；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；

9、电器元件：法国施耐德品牌；

10、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

11、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；

12、总功率：主电机+锅电机+出料电机：13.95KW，电源电压：380V，主机外形尺寸：1820*1380*1260mm。

  13、加装三组挡料系统，在设备装料时，保证设备的后面与侧面不漏料；

提供鱼豆腐油炸机、千叶豆腐生产设备、真空包装机。