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面议一、鲜桃汁饮料生产线的工艺操作要点
(1)挑选八、九成熟、无霉变、无损伤、无腐烂的鲜桃汁,以纹络清洗、瓜肉色泽为橘红色或黄色为好。然后清洗、去皮去籽、切片。整套鲜桃汁饮料生产线设备价格|全自动鲜桃汁饮料加工设备厂家
(2)护色。将瓜片放入含有质量分数为0.1%的Vc和0.15%柠檬酸中,浸泡5min护色。
(3)打浆。将瓜片用打浆机打浆,然后用胶体磨微粒化处理,过滤备用。
(4)调配。将鲜牛奶过滤,稳定剂、蔗糖、乳化剂充分溶解,与纯净水、鲜桃汁浆液混合调配。
(5)加酸。加酸前先将调配混合后的溶液温度降至20℃以下,然后用柠檬酸将pH值调到
4.0左右。
(6)均质。经高压均质机二次均质,*次均质压力16MPa,第二次20MPa。
(7)脱气。采用真空脱气法进行脱气,压力0.06~0.08MPa,温度为70~72℃。
(8)杀菌。采用巴氏杀菌法对鲜桃汁乳饮料进行杀菌,温度为85℃,时间为10min。
(9)冷却。将产品冷却至20℃左右,然后分装冷藏。
二、4000瓶/小时鲜桃汁鲜桃汁饮料生产线全自动灌装机介绍
(一)XGF12-12-5三合一灌装机
概述
XGF12-12-5三合一瓶装线集洗瓶、灌装、封盖于一体,是以引进、消化、吸收国外先近技术为基础,根据我国纯水、矿泉水,鲜桃汁等饮品的灌装工艺要求,自行创新设计、研制而成的一种具有国内先近水平的瓶线。整套鲜桃汁饮料生产线设备价格|全自动鲜桃汁饮料加工设备厂家
主要特点
1) 风道传送与拨瓶星轮协同作用的进瓶方式。
2) 设有卡瓶保护装置。
1) 旋转盘全部采用不锈钢SUS304焊接而成。
2) 瓶夹的橡胶夹块卡住瓶口部位,稳固可靠。
3) 采用进口的特殊高效喷雾喷嘴,冲瓶水呈设定角度喷出,可冲洗到瓶子内壁任何部位,冲洗*并节约冲瓶用水。
4) 瓶夹及升降机构滑套均采用igus耐蚀免维护轴承。
5) 冲瓶机动力由机架内传动系统通过齿轮传递。
1) 采用优质不锈钢拨轮。
2) 设有卡瓶保护装置。
1) 旋转盘全部采用不锈钢SUS304制造。
2) 灌装方式为重力灌装。
3) 灌装阀结构设计合理,灌装量准确。
4) 灌装过程瓶动阀不动,瓶颈托板卡住瓶口,通过升降机构在凸轮作用下实现下降与上升。
5) 液缸液位控制方式为浮球控制。
6) 灌装机动力由机架内传动系统通过齿轮传递。
7) 在冲洗、灌装与封盖连接拨轮、封盖处采用环状卡瓶口输送方法
三、公司近年部分业绩一览表
四、、科信部分工程车间生产现状
品质源自专业
作为饮料成套设备供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造*效益。
为此,我们追求*,通过完善的设计、制造和售后服务,确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。
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