银丝卷机
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DX-969银丝卷机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2019-07-11 11:22:12
557
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滁州大新食品机械有限公司

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产品简介

银丝卷机采取三段渐进式打薄将面皮压成合适厚度 ,有自动供馅器将馅料充填至面皮上,经由卷论将面皮卷成圆柱状,Z后以切刀成型为球状或者长条状 成型过程不会破坏面皮的筋度 *保持手工味道 生产速度 成品大小皮馅比例 均可随便调整 独立式切刀座保养简单清洁面压轮卷面,不会破坏面的筋性、充分保护面的筋道,真正不伤面,保证产品质感。

详细介绍

DX-969  银丝卷机产品简介

1、银丝卷机采用连续三段压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、品质更加稳定,口感更好。

2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。

3、产品多样化,可生产各种馅料的馅饼、菜馅饼肉馅饼等等。还可生产各种包子。例如韭菜鸡蛋包、豆角包、辣椒鸡蛋包、卷心菜包、豆腐包、粉丝包、以及各类菜包及肉包、奶黄光头包、豆沙包等等各种馅料均可。

4、机身轻巧,挪动方便主要机件均采用不锈钢,电器原件采用产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。

5、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。

7、结构合理,卷面、进馅、成型与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。

8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。

9、工作效率相当于1218个工人同时。手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。

 

适用范围:

    适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。

配套*:

    可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等

产品参数:

品名DX-969
制品重量20-180g 
产能3000-7200个/小时
机器的尺寸460*130*175cm
功率/电压3kw/220V
机器的重量800公斤

 

  

 

 

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