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茶叶杀青设备,茶叶杀青设备定做,茶叶杀青定做

时间:2016-12-26      阅读:1183

茶叶杀青设备,茶叶杀青设备定做,茶叶杀青定做 

   微波杀育与炒青方式加工的茶叶品质良好,无明显差异,但微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高,原料外层受高温影响,因此杀青后的茶叶几乎无减重,部         分叶绿素受破坏,原料所含营养物质随冷凝水而部分流失,品质不太理想。

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   一般萃取步骤是:将一定量的茶叶置于微波萃取器内,加入适量的水,然后把设备控制在所要求的温度和时间下,开始加热萃取,zui后经过滤得到茶汁。  

   茶叶杀青设备,茶叶杀青设备定做,茶叶杀青定做  在黑茶的渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用药物熏蒸的杀虫方法,但存在药物残留的问题。采用微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关,当茶叶的含水量小于12%时,有利于增强杀虫的效果。

      茶叶在加工贮藏中极易受潮发霉而降低品质。通过试验证明微波技术对茶叶霉菌具有优异的杀灭效果。

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