酱卤真空包装机无论是肉制品还是瓜果蔬菜以及生活中的许多的易腐烂品都有必要进行真空包装。乃至说工业制品，像钉头、螺丝类易生锈氧化的也都抽真空保存；还有就是大件物品、棉被棉衣类，为缩小占用空间和方便运输也可以进行抽真空缩小空间并且也起到防潮、防虫、防异味的功效。还有现在的新鲜瓜果进行真空包装后，在冲进一定量的氮气，看起来档次一下就提高了。

酱卤真空包装机　a) 包装速度。出于提高生产效率的考虑，可选用双室或多室的真空包装机，以提高整 　　个生产的进度。 b) 被包装物品是否需要充填其他保护性气体。可选择带有充气装置的多功能真空包装机。 　　c) 被包装物品真空度的要求。如包装物品需要在真空度较高的条件下才能完好保存，则需选择腔式真空包装机。 　　d) 被包装物品成分状态对真空包装机的要求。 　　北京烤鸭真空包装机北京烤鸭真空包装机选购时，包装固体、颗粒等比较干燥及无腐蚀性物料的，可选用铝合金材质，而包装带汤汁，含盐、酸成份较高的物料，则可选用不锈钢材质或铝镁合金材质。密封圈一般采用硅橡胶，黑橡胶，少数低档产品采用发泡橡胶，硅橡胶耐高温、耐腐蚀、密封性好、使用寿命长，发泡橡胶密封性差、易脱落、使用寿命短。

本机采用日本控制线路，吸取国外同行业的*技术经验，它具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点，这些优点使该设备便于清洗，诸城得利斯的真空包装机采用标准食品用304不锈钢板，强度高，不易破损，304不锈钢是耐腐蚀性强，延展性不锈钢。

真空包装机真空保鲜主要是食品处于真空气氛中，氧气很少，食品不易腐烂变质，又使用塑料袋封装，可免于于昆虫危害。同一般传统保险相比，食品保鲜程度及货架寿命高，还能进行真空充气包装，这种包装手段对易碎、脆性食品特别有利，充进包装容器中的气体不仅能抑制霉菌的生长，同时起到对外界挤压的缓冲作用。