海蛎子形态特征
壳在断面上可以分为三层；外层为薄而透明的角质层，中层厚是由碳酸钙组成的柱状结构称棱柱层，内层为碳酸钙的片状结构，称珍珠层。壳是由下面的外套膜分泌形成，外套膜由壳顶处向腹缘延伸，它是两层上皮细胞，中间夹有结缔组织所形成的膜，膜内有肌纤维使它附着在壳内面，外套膜的边缘加厚形成三个褶皱，内褶上有放射肌及环肌使边缘紧贴壳上。中褶上有大量的感觉细胞或感觉器，具有触觉、视觉等功能。外褶有很强的分泌功能。 

两壳不等，左壳或称下壳较大而凹，以左壳固着在岩石或海底木桩上。一般是在面盘幼虫变*的后期，由足丝分泌粘液，将外套膜缘固着在基质上，然后由外套膜分泌的贝壳则直接粘着在塞质上了。足*消失、前闭壳肌也退化消失、后闭壳肌移到身体的中部，已*失去了运动的能力。闭壳肌与韧带具有拮抗作用。由于永*的固着生活，外套膜缘出现了发达的小触手或感官，外套膜从不出现愈合点或形成水管，因为它们生活在硬质表面，那里很少有大量沉积物的存在，因潮汐运动已起到了清除作用。

美康平行毛辊清洗机主要由电机、变速器、毛棍等组成，有多种型号，是我们厂吸取了国内外对海蛎子，贝类产品，根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷原理,广泛适用于圆形，椭圆形果蔬比如生姜、胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯、猕猴桃等根薯类蔬菜的清洗、脱皮。

   该机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，刷辊材料经特殊工艺处理（采用尼龙线绳轧制而成），经久耐用，耐磨性能好。箱体采用不锈钢材质，不锈蚀、清洁卫生。

美康毛辊清洗机根据产品产量及特性，来设计设备的长度，宽度。在清洗过程中，杂质被毛刷刷掉，跟随水流，进入底部的蓄水池，蓄水池分为两级，一级过滤漂浮物，直接截留在蓄水池上方的过滤网上，泥土在蓄水池中沉淀，经过水泵的抽离，污水进入二级蓄水池，再次过滤细小的杂质，及细小的泥沙，通过蓄水池的沉淀，达到杂质统一收集排放的效果

1.毛辊在电机的带动下通过相对逆向滚动，与产品直接接触产生摩擦达到去皮效果；

2.设有特制的自动高压喷淋喷头进行边去皮边冲洗，即可达到产品清洗并去皮的效果；

3.可根据产品品种更换毛刷辊毛的硬度，选用丝质较硬的毛刷辊，可以达到根茎类果蔬去皮效果，选用丝质较软的毛刷辊，可达到给果蔬上腊抛光的作用。

4.要注意的是，工作时要先开机运行后再投料，这样可以延长电机寿命，减少电机损坏的机率。