鸡腿肉真空滚揉机
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鸡腿肉真空滚揉机

gr-750鸡腿肉真空滚揉机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2016-04-14 15:49:21
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诸城市海诚机械有限公司

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产品简介

鸡腿肉真空滚揉机,小型滚揉机,滚揉机械适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。

详细介绍

鸡腿肉真空滚揉机产品介绍:
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导向往里挤压,肉块经自我摔打、互相挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品率高的目的。
机体圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制,正反转时间可根据实际工艺需要调节设定。

鸡腿肉真空滚揉机产品工作原理:
真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的*的设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了产品的口感。


鸡腿肉真空滚揉机如何进行正确的操作?
 1、首先打开电源。
 2、打开真空泵启动开关,真空泵开,此电接点真空表的设定范围自己控制真空泵启停。
 3、打开滚揉开关,机器即进入自控循环工作状态。
 4、滚揉总时间到,机器即停止滚揉工作。

【售后服务】
本机制作完成后,经调试合格批准出厂,电器控制装置,用户收到货物后,按照操作说明书的介绍,接电即可运行。无需安装等售后服务,为客户减少相关的费用。设备发货之日起,12个月内提供产品配件,保修期后,只需收取适当的工本费。

产品实拍图片:滚揉机

地址:诸城市密州街道安家铁沟村

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