液化气+电加热行星搅拌炒菜锅，不仅可做蒸煮锅，还适用做炒制锅，像豆浆、米粥、骨汤、馅料、炒菜等。全不锈钢材质抗腐蚀耐高温，使用期限可达10年。加热方式多种可选，保证您在任何条件下都能使用。此设备型号齐全，客户可根据产量选择。另外，厂家可根据客户的实际要求进行*定制。这是一台多功能夹层锅，一锅多用，保证您一次投资，多倍获益。

液化气+电加热行星搅拌炒菜锅，分类：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构 

2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 

3、按夹层锅加热方式分:电加热（电磁加热、电加热导热油）、燃气加热（煤气、天然气）、蒸汽加热

，产品特点：

1、受热面积大；热效率高；

2、加热均匀；加热的速度快、液料沸腾时间短；

3、使用安全、操作方便、应用广泛；

可倾倒  出料方便  省时 省力  省人工   带搅拌 不糊锅

工作原理：

锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱，水果酱，火锅底料等高粘稠物料的加工，及肉制品卤煮，熬粥，化糖等。