1.全自动电加热行星搅拌炒锅的产品说明:
(1)搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板*采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计*,物料搅拌混合更均匀,刮底更*,不容易产生糊锅现象。
(2)主要应用于火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、e胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。
(3)出锅方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
(4) 行星搅拌炒锅可选择电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。
2.
全自动电加热行星搅拌炒锅的锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气、等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自传的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。是性能优良的食品加工设备。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度。该设备不锈钢制作,搅拌*、*、搅拌均均、不易糊锅。
3.该产品的特点:
(1)受热面积大;热效率高;
(2)加热均匀;加热的速度快、液料沸腾时间短;
(3)使用安全、操作方便、应用广泛;
(4)可倾倒,出料方便、省时、省力、省人工、 带搅拌不糊锅。