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软包装巴氏杀菌机质量杠杠的 有些真空包装袋的食品因为工艺要求不需要用高温杀菌锅进行杀菌,高温蒸煮杀菌后,会破坏食品味道和包装袋的*性。这时我们就应该用软包装巴氏杀菌机,亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
一般哪些袋装食品可以用巴氏杀菌法呢?
各类泡菜、酱菜、榨菜、酸菜、酱黄瓜、海带丝、雪菜、腌菜、海白菜、香辣木耳、牛板筋、竹笋、海带丝、卤蛋、鸡爪类、低温肉制品等都可以使用我们的巴氏杀菌机。巴氏杀菌机一般是前段为巴氏杀菌,后段为冷却部分。
根据客户所杀产品不同分为,水浴巴氏杀菌机、喷淋巴氏杀菌机、设备形式有,带式巴氏杀菌机、板式巴氏杀菌机、滚杠式巴氏杀菌机等等。巴氏杀菌机可以与冷却机、风干机等设备链接成一套流水线,也称为可为巴氏杀菌流水线,这样不仅产量大,且能够保证产品杀菌的*性,从而使食品质量得到提高,也大大降低了劳动强度。
整机都是采用优质SUS304不锈钢制作的,设备的灭菌温度以及速度都可根据用户的工艺要求进行定制设定。该机具有运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高以及伸缩性小,不易变形,易保养的优势。该机的设计*的解决了在灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“*性”,较好的提高了灭菌的成功率。
酱菜杀菌机杀菌机网带/输送带相比较于常规的输送带而言,它不允许有任何化学成分的污染、整条输送带*由不锈钢丝和链条组成,酱菜杀菌机上机后一般还要经过一定的消毒处理程序才可以用于生产。