烤全羊炉-全自动烤全羊烤乳猪炉 碳炉

烤全羊（Roast Whole Lamb）是蒙古少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。解放以前，烤全羊是达官贵人、地主等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。 

腌制方法：腌制羊坯时首先要把羊坯檫干净然后再展开，修去脂肪/粘膜/被污染的不能食用的部分，然后用快把四条腿的内部肉割成条状，顺着肉丝方向割，刀距不要太宽，不能割透，这样有利于淹制时进味，修割完毕后把它翻过来，把配好的淹制料用刷子刷到坯料上，全部都需要刷到，不能有死角，把割开的肉逢里也刷到再往里面塞点粗料，烤制时散味快。

自动烤全羊炉 烤羊炉 木炭自动烤全羊炉 烤乳猪炉

规格：1450x700x1350mm 

烤肉重量：50斤左右

旋转功率：90W

水过滤无烟装置

价格：2950元

全自动全封闭式烤羊腿炉

四头自动全封闭式烤羊腿炉（碳烤）

旋转功率：60W

规格：1650x500x1100mm 

水过滤无烟装置

价格：3150元

六头多功能自动全封闭式烤羊腿炉（碳烤）

旋转功率：90W

规格: 2250x500x1100mm

水过滤无烟装置

价格：3450元

八头多功能自动全封闭式烤羊腿炉（碳烤）

旋转功率：90W

规格：2850x500x1100mm 

水过滤无烟装置

价格：3750元