番茄是我们生活中常见的蔬菜之一，又叫柿子、西红柿、洋柿子等。番茄干是一种非常受欢迎的小番茄果脯，是休闲食品，深受广大消费者喜爱。下面介绍一下番茄干加工设备的加工过程：
 

　　番茄干加工设备工艺流程：番茄果实清洗机→番茄果实风干机→番茄果实腌制机→番茄干燥干燥设备→真空包装机。
 

　　1、番茄果实清洗机：番茄果实表面的泥土和杂质可以通过水浴喷淋有效的清洗。当清洗后的番茄果实通过不锈钢网带输送到下一道工序时，网带上端的喷嘴被扇形喷入，对番茄果实进行二次清洗。
 

　　2、番茄水果风干机：又称番茄水果风干沥水机，多台风刀扇可有效吹除番茄水果表面的水滴，不会再次损伤水果表面。风干效果好。番茄果实通过网带向前输送，番茄果实表面的水分可通过风机快速排除，无需排气。它是全自动的，易于操作。
 

　　3、番茄水果腌制机：又称调味机。通过一段时间，可将番茄果腌制好，腌制好的番茄果通过不锈钢网带输送出来，整机采用SUS304不锈钢制造，符合食品卫生需要。
 

　　4、番茄水果烘干机：番茄干加工设备烘干机具有自动升温、自动烘干、自动除湿、自动报警、升温速度快等特点。烘干盘是人工通过摇盘将烘干盘放入烘干车内，每层可放置两个烘干盘。烘干板尺寸为640*460*45mm，包括224板、48板、96板、144板、192板、288板等。