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专业制作红肠香肠腊肠豆干50型烟熏炉 传统柴火烟熏腊肉是地方一种习俗,但是这种方式熏烤腊肉存在一定安全隐患,通过烟熏炉的广泛应用、宣传、与推广增强用户的烟熏安全意识,对于保证腊肉安全生产更重要。环保越来越严格的局势,越来越多的食品公司或者熟食店面应用烟熏炉来熏烤制作。
专业制作红肠香肠腊肠豆干50型烟熏炉 烟熏炉采用304不锈钢结构,具有烘烤、烟熏、干燥、蒸煮、清洗等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。烟熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
型号 | SYX-50蒸汽式加热 | SYX-50电加热 |
生产力(kg) | 50 | 50 |
总功率(kw) | 5.38 | 12.51 |
高压压力(Mpa) | 0.3-0.4 |
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低压压力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
炉温(°C) | <120 | <150 |
水压力(Mpa) |
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标准挂车(mm) | 700*730*915 | 700*730*915 |
箱体尺寸(mm) | 800*950*1450 | 800*950*1450 |
外置主机尺寸(mm) | 1550*1000*1680 | 1550*1000*1680 |
重量(kg) | 460 | 460 |