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据环境监测站公布油烟检测报告,普通油炸锅排放的油烟雾浓度平均值为6.16mg/m3 ,而我司生产小黄鱼隧道式油炸机 膨化食品油炸线油水混合自动调温油炸机为1.96 mg/m3 , 为普通油炸锅的1/3以下,利于操作者的健康及环保。
小黄鱼隧道式油炸机 膨化食品油炸线采取油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。经我司新式油炸机连续工作5-24小时后油酸价测定,过氧化值和酸价值分别为1.40和0.062g/100g, 而食品卫生国标为4.0和0.15g/100g, 其结果远小于国标,延长炸油使用周期,减少浪费。经试验测得,油水混合油炸机比传统油炸机节油50%以上。
型号 | 加热方式 | 油槽及外形尺寸 |
SYL-5500 | 电加热,额定功率120kw | 由于用户的炸制工艺不同,油槽的尺寸和功率根据炸制产品的水分大小和时间都要相应的调整。 |
SYL-6500 | 电加热,额定功率150kw | |
SYL-8500 | 电加热,额定功率168kw | |
XDDL-6000 | 20万大卡热载体炉 | |
XDDL-6500 | 30万大卡热载体炉 | |
XDDL-8500 | 40万大卡热载体炉 | |
XDML-5000 | 直接燃煤 | |
XDML-6500 |