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净菜加工生产线厂家是我公司借荐国外净菜加工的理念,并根据国内生产用户的实际需求,不断总结和提高zui终形成的一套完善的净菜加工流水线设备。
净菜加工生产线厂家包含:挑选机、切菜机、清洗机、去虫装置、消毒去农残装置、脱水设备、包装设备以及检验设备组成,经加工后的蔬菜干净、卫生、安全、方便,*符合食品卫生要求,无需再次清洗,可直接烹饪使用。
因净菜上市减少了蔬菜在批发、运输、零售过程中环境对蔬菜的污染,同时净菜上市也减少了蔬菜销售、加工、食用过程中产生的垃圾,净菜的推广可以大大减小蔬菜的损耗率,所以净菜加工企业受到了国家政策的大力扶持。因蔬菜品种较多、形态各异,所以加工不同种类的蔬菜,设备选型和使用上将稍有差别。
介绍如下:
1、提升输送设备是净菜加工生产线形成自动化连续作业*的连线设备,根据生产者的需求,可以选择不锈钢网带式、滚杠式、皮带式、链板式等,提升输送设备除了起到提高物料的作用外,还具有将料分布均匀的特点,并可根据实际情况进行1-5倍的速度调节,*可以满足生产者的需求。
2、去皮刷洗设备是根茎类的蔬菜初清的设备,主要用于土豆、红薯等蔬菜的清洗。分为去皮机和清洗机,采用硬毛刷的为去皮机(磨皮机),软毛刷的为清洗机。
3、切菜机 经过整理挑选后的蔬菜,按照烹饪要求进行切分,切菜机因切菜速度快,效率好,切分效果好,所以切菜机是净菜加工行业*的设备。
4、洗菜机经过切分后的物料,进入清洗机进行清洗,一般采用两到三次清洗,达到除去杂物、头发、编织丝、虫卵以及消除农药残留的目的。
5、脱水机用于清洗后的蔬菜的脱水,方便后续的包装及保鲜,一般分为:震动式沥水设备、吹干式除水设备、离心式除水设备。
6、包装机一般采用直空包装或气调包装、包鲜膜包装,对于根茎类的块状可选用真空包装,对于叶菜类一般选用气调包装,而用盒装供商超用的则使用保鲜膜包装。
7、检测设备主要用于检测蔬菜中是否存在铁丝铁销等金属残留物,以确保蔬菜的使用安全。