水果玉米保鲜加工流水线:

水果玉米分类：水果玉米从含糖量上分为普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加强甜水果玉米。超甜玉米是可以直接生食的品种。从颜色上分为：黄色、白色、双色（黄白相间）、和纯白色四种。

水果玉米保鲜加工流水线--加工工艺流程：

原料采收--------剥皮除穗丝--------选穗分级----------切头去尾---------清洗---------漂烫---------风干--------装袋-------真空包装---------高温杀菌（预煮)-----------漂洗冷却--------------沥水风干---------成品

--设备详细介绍

设备一、玉米剥皮设备（用于田间采摘下来的玉米进行剥皮）

原料采收和选穗分级。将收获的玉米穗，经过剥皮、除穗丝后，挑选合格的产品进行分级，一级穗经在5厘米以上，二级穗经为4.5-5厘米，三级穗经为4-4.5厘米。剥壳除穗丝对原料进行剥壳、检查、剔除有蛀虫、霉烂、畸形及短小的玉米穗，去掉棒上的玉米须。

设备特点：生产效率高，大大减少劳动力，产量可高达13000穗/小时。

8对辊玉米剥皮设备包含：提升机，储料分料器，振动器，剥皮机

设备二、玉米切头去尾机（用于玉米的初步筛选，把没上满玉米粒的去掉）

设备特点：该设备具有噪音小，使用寿命长等特点，切割长度可以根据要求调节。

外形尺寸：3500*650*1500mm，产量2万穗/小时

设备三、滚杠清洗机

1、 工作原理：滚杠式清洗设备通过浸入在水槽中的产品，然后通过滚杠对产品进行旋转清洗，360度*清洗，水流循环，从而达到清洗降温的效果。清洗能力大、洗净率高且不损伤物料，经过旋翻催流至滚杠网带，在滚杠上进行反复清洗，较后传送至下道风干工序。本设备除电机、等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作，*符合出口食品卫生要求。

2、结构特征：该机由槽体、支架、滚杠、电机、水泵、减速机等组成。漂浮物通过上端的溢水口排出，保证水池干净的同时，能够及时的排除杂质，保证产品清洗效果。设备全部采用密封结构，保证不漏水，且清洗方便。

3、技术参数：

外型尺寸：6000*1000*1450mm

滚杠宽度：1000mm

电源：380V /50Hz

清洗时间：可调

运行速度：可调

传动功率：0.55KW

漩涡气泵：3KW

循环水泵：3KW

总功率：6.55kw

设备四、漂 烫 冷 却 流 水 线（用于水果玉米的漂烫护色，保证玉米后期加工的口感以及颜色鲜亮，糯玉米的话不用漂烫）

Ⅰ、双层网带漂烫杀青机：（适用于水果玉米，也就是甜玉米）

（1）用途：将玉米进行漂烫杀青后冷却。

（2）特点：设备采用双层网带输送，蒸汽加热，采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。

Ⅱ、本机以热水为介质，整体采用不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳，可根据物料的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用电或者锅炉蒸汽加热，特别适合连续预煮作业。水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调，适合于不同产品的连续预煮。

Ⅲ、技术参数：

外型尺寸：8000*1200*1600mm

网带有效宽度：800mm   

电源：380V /50Hz

蒸煮时间：可调

蒸煮温度：65℃- 95℃可调  温控仪控制 气动角座阀 （运行速度：无级调速电机功率：1.5kw

Ⅳ、冷却风干设备------网带翻转强流风干机

①设备特点：本设备为自动化工作，适宜流水线作业，提高企业生产自动化有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的准程度。吹干风温为常温，有效保护物料本身的色泽和品质有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的准备工作，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。吹干风温为常温，有效保护物料本身的色泽和品质

②设备用途本机适用于玉米清洗或者漂烫后的除水工作，亦适用于蔬菜清洗后表面水的去除。通过上下对吹，使玉米表层*达到表面水珠吹干的效果（皱纹间的存水也能干）。此设备与漂烫流水线或者清洗线相连并速度同步，设备环保节能

③设备技术参数：

外型尺寸：3000*1200*1600mm

网带有效宽度：800mm   

电源：380V /50Hz

降温时间：可以调节

运行速度：无级调速功率：0.55kw

设备五、挑选输送线(用于冷却后的玉米输送到包装车间可以做成网状，便于装袋）

①该设备支架采用不锈钢方管制作，输送带为PU制作，该设备制作简单，操作方便，打开开关就能使用，为食品加工做前后工序支持。物料由输送带输送前进，人工在两侧挑选不同大小的物料放在两侧PU工作台，集中收集后进行处理。

②技术参数：

设备尺寸：根据客户定做网带宽度800  高度800

皮带宽度：800mm

传动功率：1.1KW

输送速度：3-15m/min

设备六、DZ-650/2s--680/2S玉米真空包装机

该款设备为玉米真空保鲜包装机，一台包装机每次可包装单支玉米10穗，每分钟2-3次，每天八小时的产量能达到9600-14400穗。玉米包装袋为PET-AL玉米包装袋，其优点是针对玉米护色防紫外线。180克----220克玉米为优质，包装袋尺寸为：300*130mm/290*120mm

A）真空包装机的相关优势：

1.加热条采用进口M是加热条，该加热条的特点是针对工人装袋的时候不可能装的正合适，若封口处有油污或者水分杂质等，该加热条不会影响封口，M式加热条等同于三次封口，大大降低涨袋漏气率

2.控制面板采用微电脑控制，操作简单，精准。整机采用304不锈钢制作，线路采取严格的保护装置，可以直接用水清洗。

3.真空室折弯角度经过加强特殊处理，保证真空室在抽真空的时候受力面积较小，避免了设备工作抽真空的时候大气压力作用在真空室上面引起真空室变形等情况。

4.拥有完整的研发技术人员，可以根据客户的包装产品的不同来加工定做适合客户产品的真空包装设备。

B)、适用材料：各种塑料薄膜袋、复合膜袋、铝箔袋的真空包装。

C)、配置特点：DZ-650/680/2S系列：防水时间继电器控制，于生产环境复杂的产品的设计；进口电器控制，自动加热，稳定可靠；真空效果好、速率快、使用寿命长；

D)、主要技术参数：

真空室尺寸：780×610×135mm
封口尺寸：680*10/2
包装能力：120-200次/小时 
重量：220-500kg

电源：380V/50HZ 2.3KW

外型尺寸:1560×800×930mm

设备七、 DL1236B型不锈钢双锅并联半自动杀菌锅

备注：预煮可将糯玉米中大部分酶的活性破坏，显著提高产品的储藏性，防止褐变。按玉米量确定夹层锅的用水量，（玉米重与水重为1：1.5-2），预煮时间根据成熟度而定，约10-15分钟。

杀菌锅内径/筒长/全容积

1200 mm /3600mm /4.6 m3 

设计压力

0.35 Mpa

工作压力

0.30 Mpa

工作温度

145℃

电源电压

380V

锅体材质

Sus304

锅体壁厚

杀菌锅壁厚4mm

水质要求

●杀菌水、降温水为自来水，水中氯离子含量不高于25mg/L

杀菌锅性能特点

◆半自动控制；控制杀菌温度、杀菌时间、杀菌压力。

◆机械安全连锁。

◆机械超压保护。

◆智能化控温。

◆锅内各点温度差（热分布）±0.5℃。

◆适应处理的包装物：软包装、玻璃瓶、马口铁、塑料、铝箔托盒。

设备八、冷却机

①、特点：采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。

②本机采用SUS304材质制作，以水为介质，通过强流涡轮风机形成气泡翻滚，对物料进行柔性清洗。在清洗的同时清洗池上部增加喷淋管道和喷头，通过高压水泵进行循环喷淋，将浮出水面的物料利用高压水打入水中反复清洗，确保物料的洁净度。在网带的提升位置增设喷淋对物料进行二次清洗，喷头为可拆卸喷头，便于清洗防止堵塞，喷嘴角度可调，更加有效的清洗物料。

③设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，*符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。

④、技术参数：

外型尺寸：5000*1200*1500mm

网带有效宽度：1000mm

传动电机：0.55KW

漩涡气泵：2.2KW

循环水泵：2.2KW

电源：380V /50Hz

清洗时间：可调

运行速度：无级调速

冷却漂洗：冷却水用循环水，保持冷却池中有较低的水温，冷却时间为20-25分钟，沥水控水，将玉米放在有筛孔的振动筛控水，10分钟左右。

设备九、Jx2500型  振动筛

设备简介：JX-2500*1000振动筛采用优质食品级不锈钢制作，严格按照国家标准制作。该机采用双振动机、弹簧振动结构，振幅平稳，布料均匀。设备主要是通过振动对产品沥水、去除表面大水珠，同时对产品均匀布料，方便下道工序操作。该设备具有产量大、操作方便、故障率低等特点。

ɑ设备参数：

1、设备型号：JX-2500*1200*800型振动筛；

2、设备规格：3000*1000*800mm；

3、设备功率：0.37KW/台*2台，380V/50Hz；

4、筛孔直径：∅6mm；

该设备整体采用优质食品级不锈钢制作，其中筛体采用厚2mm的不锈钢冲孔板折制，架体采用50*50*2mm的不锈钢方管焊接.

设备十、风 干 流 水 线

①、产品性能特点    

1.全不锈钢制造，满足国家对食品卫生的规定；

2.电器防水设置，避免由于环境潮湿而导致电器烧坏；

3.电器带有过载保护，漏电保护，保证操作人员的人身安全；

4.采用变频器变频调速，精确度

售后服务：

1、设备安装以及调试现场

供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后，供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。

2、操作人员培训

设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下，学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。

3、设备保修

设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方必须进行维修。

4、技术服务

凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。

5、保质期后的设备维修

凡保质期后设备出现的问题，供方将提供高质量的维修服务和原装配件，费用按统一优惠价格执行。

6、服务承诺

供方专凡是*将在24-36小时内到达现场。

7、售后服务零配件库存保证

供方备有充足的备品备件，按用户需要4小时内特快发出。