半成品菜盒式真空气调包装机本机适合各式食品的盒式包装,人工将包装盒放入模腔内自动完成抽真空、充入混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2的混配气体)、封口包装、分切,包装成品排出后人工将模腔内的包装盒取出;
◆本机采用欧姆龙PLC控制程序,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改;
◆整机均采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造,符合国家食品卫生选用设备标准;
◆封口压力、温度和时间等参数可以精确控制(0.01秒),确保不同包装材质产品封口达到理想效果;
◆光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整;
◆模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制;
半成品菜盒式真空气调包装机本机是在引进国外同类产品*进技术和使用经验的基础上,结合我司的核心技术自行研制开发的新产品。该产品整体设计方案,配套合理、经济,设备运 行可靠,生产效率高,自动化程度高、能耗低,是熟食品生产中的配套设备本机主要型号根据客户每小时要求的处理量和要求冷却的温度进行定做,避免交叉污染,纯物理模式冷却,无需液氮,氨气,氟利昂等冷媒输入;冷却的产品内外温度一致,提升口感;提升产品外观品质,冷却后的产品,不变形,不变色,品相好;
熟食品真空快速冷却机性能特点:
1、操作方便快捷,物料车推送进箱体直接冷却,流程化生产;
2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生,没有细菌污染;
3、按需要改变冷却温度,可方便地通过调节真空度,得到熟食品冷却所需的温度;
4、占地面积小 ,运行时不产生任何污染,可直接装置在熟食品生产现场。
5、冷却速度快,熟食品从100度冷却到常温,仅需5~10分钟;
6、节约时间成本,比传统冷却方式快3-5倍;无菌卫生,避免产品在60C°~ 30C°细菌滋生;节约能耗,比传统冷却方式节能60%;