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一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,
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夹层锅按常规型号不同分为蒸汽加热夹层锅,燃气加热夹层锅,电加热夹层锅.型号分为100L,200L,300L,400L,500,600L,800L,1000L.其实像咱们这种食品机械,必须要从专门生产食品机械的厂家购买,有很多客户一听价格太贵就挂掉了,咱们考察的时候不要只比较价格,最主要的是要有严格的质量和售后保障,要不然会有很大的安全隐患对吧,我们卖的不是价格,我们卖的是质量,只有质量好的设备才能做出高质量的产品。有很多客户都反映买了咱家的设备。自从买了这夹层锅生意是一天比一天好啊,日子也是一天比一天富裕,关键是这锅的质量好啊,蒸煮,翻炒都不糊锅。真的很满意。所以说大家在比较的时候不要太盲目了。